{"product_id":"roberto-voerzio-barolo-brunate-沃奇奥酒庄巴罗洛-2007","title":"Roberto Voerzio Barolo Brunate 2007","description":"\u003cp class=\"marklang-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eRoberto Voerzio Barolo Brunate\u003c\/strong\u003e 是意大利皮埃蒙特产区的一款\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"cosd-markdown-search-more\"\u003e巴罗洛DOCG红葡萄酒\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e，由\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"cosd-markdown-search-more\"\u003e沃奇奥酒庄\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e（Roberto Voerzio）酿造，采用100%\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"cosd-markdown-search-more\"\u003e内比奥罗\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e葡萄。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"marklang-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e酒庄与葡萄园：\u003c\/strong\u003e 沃奇奥酒庄位于皮埃蒙特的\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"cosd-markdown-search-more\"\u003e朗格镇\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e，建立于1986年，部分葡萄园历史可追溯至1250年。酒庄以对风土的深刻理解和严苛的种植方式著称，葡萄园占地约8.8公顷，采用高密度种植和低产管理，年产量较低.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"marklang-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e酿造工艺：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 酿酒理念融合传统与现代，葡萄由人工采收后，在不锈钢罐中进行为期两周的发酵，温度控制在30-35℃，随后完成\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"cosd-markdown-search-more\"\u003e苹果酸-乳酸发酵\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。陈年过程通常在60加仑\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"cosd-markdown-search-more\"\u003e小橡木桶\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e中进行20-28个月，之后转入不锈钢罐稳定，装瓶前不进行过滤，二氧化硫含量较低。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52279297016113,"sku":null,"price":2250.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6078\/0849\/files\/download_102a2589-6cf8-4268-8296-0926b74af7ea.jpg?v=1767581903","url":"https:\/\/www.pinnacle-apex.com\/en\/products\/roberto-voerzio-barolo-brunate-%e6%b2%83%e5%a5%87%e5%a5%a5%e9%85%92%e5%ba%84%e5%b7%b4%e7%bd%97%e6%b4%9b-2007","provider":"Pinnacle Apex 品尖","version":"1.0","type":"link"}