{"product_id":"domaine-bruno-clair-marsannay-source-des-roches-2022-布鲁诺-克莱尔酒庄-马沙内白葡萄酒2022-copy","title":"Domaine Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte 2022","description":"\u003cdiv class=\"wine-block\" id=\"pnlSummary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-attr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-block\" id=\"pnlSummary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-attr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"marklang\"\u003e\n\u003cp class=\"marklang-paragraph\"\u003eDomaine Ramonet 的 \u003cstrong\u003eChassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte\u003c\/strong\u003e 是勃艮第夏山-蒙哈榭产区备受推崇的顶级佳酿之一，以其卓越的风土表达和精湛的酿造工艺闻名于世。这款酒分为红葡萄酒（Rouge）与白葡萄酒（Blanc）两个版本，均出自拉梦内酒庄这一被公认为“白葡萄酒之神”的传奇酒庄。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e一、酒庄背景：勃艮第的传奇标杆\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"marklang-paragraph\"\u003e拉梦内酒庄（Domaine Ramonet）由皮埃尔·拉梦内（Pierre Ramonet）于20世纪20年代创立，现由第三代继承人让·克洛德（Jean-Claude）和诺埃尔（Noël）掌管。酒庄占地约17–18公顷，专注于霞多丽（Chardonnay）与黑皮诺（Pinot Noir）的极致表达，尤其以特级园如蒙哈榭（Montrachet）、巴塔-蒙哈榭（Bâtard-Montrachet）等享誉全球。其“低干预、高专注”的酿造哲学，结合100%新橡木桶陈酿与野生酵母发酵，赋予 wines 极强的陈年潜力与风土辨识度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e二、Clos de la Boudriotte 风土解析\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e地理位置\u003c\/strong\u003e：位于夏山-蒙哈榭村的一级园（Premier Cru），土壤以石灰岩与黏土为主，排水良好，昼夜温差显著，利于葡萄积累复杂香气与矿物质感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄品种\u003c\/strong\u003e：\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e红葡萄酒（Rouge）\u003c\/strong\u003e：采用黑皮诺（Pinot Noir）酿造，是夏山产区少见且极具表现力的红葡萄酒代表。酒体饱满，香气集中，带有樱桃、覆盆子、香料与泥土气息，单宁坚实，结构严谨，陈年潜力优异。有品鉴记录显示，1993年份在32年后仍展现出惊人活力，证明其卓越的窖藏价值。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e白葡萄酒（Blanc）\u003c\/strong\u003e：采用霞多丽（Chardonnay）酿造，散发梨、白桃、白色花香与矿物质气息，酒体中等偏上，质地丝滑，酸度明亮，余味悠长，体现典型的夏山风格——比默尔索更坚实，比普里尼更圆润。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ramonet","offers":[{"title":"75cl \/ loose","offer_id":52912199237937,"sku":"VOUGERAIECH22","price":1950.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.pinnacle-apex.com\/products\/domaine-bruno-clair-marsannay-source-des-roches-2022-%e5%b8%83%e9%b2%81%e8%af%ba-%e5%85%8b%e8%8e%b1%e5%b0%94%e9%85%92%e5%ba%84-%e9%a9%ac%e6%b2%99%e5%86%85%e7%99%bd%e8%91%a1%e8%90%84%e9%85%922022-copy","provider":"Pinnacle Apex 品尖","version":"1.0","type":"link"}