Roberto Voerzio Barolo Cerequio 2006

Roberto Voerzio Barolo Brunate 是意大利皮埃蒙特产区的一款巴罗洛DOCG红葡萄酒，由沃奇奥酒庄（Roberto Voerzio）酿造，采用100% 内比奥罗葡萄。

酒庄与葡萄园： 沃奇奥酒庄位于皮埃蒙特的朗格镇，建立于1986年，部分葡萄园历史可追溯至1250年。酒庄以对风土的深刻理解和严苛的种植方式著称，葡萄园占地约8.8公顷，采用高密度种植和低产管理，年产量较低.

酿造工艺： 酿酒理念融合传统与现代，葡萄由人工采收后，在不锈钢罐中进行为期两周的发酵，温度控制在30-35℃，随后完成苹果酸-乳酸发酵。陈年过程通常在60加仑小橡木桶中进行20-28个月，之后转入不锈钢罐稳定，装瓶前不进行过滤，二氧化硫含量较低。